+18 °C«Стало еще вкуснее». Компания «Элика» изменила рецептуру полуфабрикатов, чтобы заменить импортное сырье на отечественное
14 июня 2022 г., 11:43
Просмотры: 107
Справимся сами
Экономический кризис стал новой ступенькой в развитии электрогорской компании и расширил возможности для импортозамещения.
– Мы сосредоточились на работе с отечественными фермерами и производителями, – рассказывает Зарина Самигуллаевна. – Например, с введением санкций у нас возникли перебои с поставками пищевых добавок, которые ранее закупали за границей. Но мы быстро нашли выход из непростой ситуации и изменили рецептуру. Стали использовать ингредиенты отечественных изготовителей. Качество продукции от этого не пострадало, а, по отзывам потребителей, стало еще лучше. Готовимся заменить упаковку продуктов из европейского сырья на отечественную.
Движение в рост
Из-за санкций в регионе пострадало большое количество компаний и организаций. Многие сократили количество сотрудников, некоторые приостановили работу.
На «Элике» сокращения не было. По словам директора по производству, наоборот, на предприятии увеличили на 20% количество рабочих мест, подняли заработную плату в среднем на 10%, а со второго полугодия планируют индексацию еще на 10%.
Экспортные связи
Кроме полуфабрикатов собственного производства компания реализует замороженные ягоды и овощные смеси. Продукцию закупали в Польше, Чехии и Сербии. В настоящий момент идут переговоры о поставках из дружественных стран – Узбекистана, Турции, Ирана и Азербайджана, уточнила Зарина Высоцкая.
Широкий ассортимент продукции предприятия «Элика»: мясные и мясосодержащие полуфабрикаты, полуфабрикаты из теста – пельмени, чебуреки, манты, хинкали, блинчики с начинками, быстрозамороженные готовые блюда – востребованы не только на рынках России, но и Беларуси, Казахстана и других странах СНГ.
– Мы готовы расширять экспортные связи, – продолжает директор по производству. – Для этого увеличили мощность и объемы производства. Наша цель – свыше 70% готовых изделий поставлять на внутренний рынок региона, чтобы потребность в импортной продукции отпала. Натуральные и вкусные изделия доступны каждому россиянину. Для того чтобы обеспечить своей продукцией граждан со средним доходом, компания разработала ассортимент под торговой маркой «Лепта».
Поддержка властей
Экономические сложности и препятствия помогли многим региональным предприятиям стать объектом внимания со стороны правительства Московской области. Власти разработали для бизнеса различные меры поддержки. Среди них изменения в условиях кредитования.
– Из-за санкций ключевая ставка увеличилась и стала 20%, процентная ставка по нашему кредиту повысилась. После принятых государством мер ключевая ставка стала 11% и условия по кредиту компании также изменились в лучшую сторону. Надеемся, что власти продолжат поддерживать бизнес, – пояснила Зарина Высоцкая.
Министерство инвестиций, промышленности и науки Московской области предлагает предприятиям участвовать в реализации нацпроекта «Производительность труда». Программа поможет обеспечить к 2024 году темпы роста производительности труда на средних и крупных предприятиях базовых несырьевых отраслей экономики не ниже 5% в год. Заходите на сайт https://производительность.рф/ и становитесь участниками.
Более 300 человек работают на предприятии «Элика»
Надежда Трифонова, житель города:
– Полуфабрикаты выручают всегда, особенно после работы, когда нет сил готовить. Наша семья любит продукцию компании «Элика», нравятся вареники с адыгейским сыром и вишней.
